Touron de tarte Tatin aux pommes caramélisées et au praliné de pâte feuilletée
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Biscuits fins farcis de chocolat noir, menthe et citron vert
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Ganache au romarin avec croustillant de noisette et framboises
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Ganache à la lime avec praliné de maïs grillé (kikos) et de noisette
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Touron à la truffe et à la liqueur Marc de Cava
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Touron au chocolat amer, à l’huile d’olive « arbequina » avec du pain croustillant
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