DESCRIPCIÓ Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc.
COMPOSICIÓ Llet de cabra pasteuritzada, ferments làctics, quall i sal.
CURACIÓ Tres setmanes
TEXTURA Suau i cremosa.
AROMA Perfumat, degut a les herbes.
SABOR Agradable i suau, matisat pels múltiples sabors de les herbes.
PRESENTACIÓ Escorça recoberta per una capa d'herbes aromàtiques. Al seu torn aquestes es protegeixen amb un film retractilat i microperforat.
PES 0,35 Kg
DIÀMETRE 9 cm.
ALÇADA 5 cm.
CONSERVACIÓ 4-6 º c.
COMBINACIÓ Vi blanc sec
Productor: Formatges de Muntanyola
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat