Der Steinpilz ist sehr fleischig.Der kissenförmige Hut ist dunkelbraun bis schwarz gefärbt, auf seiner Unterseite befinden sich kleine weiße oder gelbliche Poren. Der Pilz kann über 20 cm groß sein.Der Stiel ist kräftig, massiv und bauchig.Manchmal ist sein Stiel mit einem Netz überzogen.Vorkommen:von Juni bis November.Verbreitung:unter Eichen, Kork- und Steineichen.Zu empfehlen mit Risotto, Nudelgerichten, Fleischgerichten und Carpaccio.
In Säcken von 35-40grs
Hersteller: Bolets Prades
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