Der Hut der Speisemorchel ist rundlich und unregelmäßig wabenartig gekammert,gelb oder hellbraun, und der ganze Pilz ist innen hohl.Der zarte Stiel ist weiß bis blassgelb.Er kann bis zu 25 cm lang sein.Vorkommen:von Mitte März bis Anfang Juni.Verbreitung:unter Eichen und Steineichen, Buchen, Kiefern, in Parks und Obstplantagen.Sie schmecken sehr gut gefüllt mit Leber oder Fisch oder mit Schweinsfüßen gekocht.
Inhalt: 35-40grs
Hersteller: Bolets Prades
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