SINGULAR NEGRE (Rotwein)

30'46 €
(Ref. VINCOLL0075005)
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Jahrgang
2012

Rebsorte
Cabernet Sauvignon 100%

Ausbau
18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.Mindestens 20 Monate in der Flasche vor der Markteinführung.

Beschreibung
Wein sehr intensiver rubinroter Farbe mit violettem Saum.Glänzend.Klare Tränen.
Hochintensiver, kräftiger und durchdringender Wein.Elegantes Bukett mit konfitierten roten Beeren und Waldbeeren.Markante Anklänge an Karamell, Schokolade und Gewürze.Komplex und frisch.
Im Mund vielschichtig, rund und fett.Schöne Säure, Tannin und Frische.Kräftig und komplex.Retroaroma mit Brombeeren und Kirschen mit Anklängen an Fasseinbrand und Toffee.Lange und nachhaltig.
Entwickelt sich gut in den nächsten 5 Jahren.

 

Inhalt: 75cl

 

Hersteller: Collbaix - Celler el Molí