In Handarbeit hergestellter gereifter Käse.Er ist innen weiß mit blaugrünlicher Maserung. Leicht scharf.Dieser Käse zergeht auf der Zunge.
48'79 €
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In Handarbeit hergestellter gereifter Käse.Er ist innen weiß (leicht strohgelb bei fortschreitender Reifung). Mild und angenehm.
9'21 €
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In Handarbeit hergestellter gereifter Käse.Er ist innen weißlich. Mild und anhaltend im Mund.
11'87 €
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In Handarbeit hergestellter gereifter Käse.Er ist innen weiß. Angenehm und mild mit vielerlei Nuancen durch die Kräuter.
9'21 €
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In Handarbeit hergestellter gereifter Käse. Er ist innen weiß. Angenehm und mild, durch den Pfeffer leicht scharf.
9'21 €
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In Handarbeit hergestellter gereifter Käse. Er ist innen weiß. Angenehm und sehr mild.
9'21 €
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Die im Landkreis Vallès Oriental angebauten Bohnen heißen wörtlich „Häkelnadelbohnen“
4'00 €
4'81 €
Escalivada ist ein handwerklich hergestelltes traditionelles Gericht:aus gegrillten Paprika, Auberginen und Zwiebeln im richtigen Verhältnis entstehen Konserven mit verzehrfertigem Gemüsesalat.
6'64 €
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Die sorgfältig auf dem Markt ausgewählten Paprika werden langsam über dem Kohlenfeuer gegrillt und dabei von Hand gewendet, bis sie ihren optimalen Garzeitpunkt erreicht haben.
5'67 €
6'80 €
hellgelbe Farbe mit grünlichen und goldenen Reflexen, im Glas erzeugt er feine Bläschen, die einen Kranz zeichnen und schließlich eine feste Schaumkrone bilden.
7'38 €
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Ausdruck der Philosophie von Recaredo.Leuchtender und sehr feiner Sekt.In der Nase dominieren Balsamtöne und reife Früchte, umgeben von einem angenehmen Gefühl der Zuflucht.Im Mund sehr lebhaft und frisch und zugleich seriös und strukturiert mit vorherrschenden Zitrusfrüchten.
20'41 €
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Stilvoll und abgehoben.Der trockene, spritzige und gefällige Sekt setzt auf Persönlichkeit.Sein Bukett aus sauren roten Beeren verleiht ihm Geheimnis und Nachdenklichkeit.
22'91 €
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Die ältesten Macabeu- und Xarel·lo-Reben verleihen diesem Sekt den höchsten Ausdruck des Kalkbodens, auf dem sie gewachsen sind.Kraftvolles, ausgewogenes und fülliges Bukett, in dem konfitierte Früchte mit Noten reifer Zitrusfrüchte verschmelzen.So nüchtern wie elegant.
34'47 €
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Komplexer Überschwang, feine Ausbaunoten und stark gebundene Perlage.Röstaromen und Mineralität definieren seine Persönlichkeit.Cremige Noten im Abgang mit Anklängen an Mandeln zeichnen ein wahrhaftes sensorisches Profil.
28'68 €
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