El Mas Suau Cava Brut Nature de Ferré I Catasús trae de su mano un ideal coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada junto a una crianza de 12 meses. Unión que da como resultado una burbuja fina con unos aromas cítricos muy frescos. Su acidez armonizada permite tomar este cava con gran variedad de Maridajes, como los arroces, pescado, la pastelería y el queso.
Nota de cata
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja integrada y persistente. En nariz predominan las notas de crianza acompañadas por aromas frescos de cítricos. En boca es franco, amplio, con burbuja fina y agradable que armonizan la acidez y los recuerdos dulces de pastelería.
VARIEDADES
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
VOL. % 11.5%
T ª DE SERVICIO 6-8 º
Contenido: 75cl
Productor: Ferré i Catasús
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