(Alc.5’2% vol.)
Style brasseur: STOUT ALE. Bière brune brassée selon la tradition irlandaise de haute fermentation, avec quatre céréales: orge, blé, avoine et seigle. C’est le style mondialement connu par la marque Guinness, mais dans son état naturel (sans filtrer ou pasteuriser). On l’appelle aussi Real Ale.
Note de dégustation: elle combine la complexité des arômes grillés avec la douceur des céréales, pour obtenir une bière nutritive et régénératrice. Température de consommation, entre 6º et 10º C, tandis que la dégustation optimale est faite à plus de 7º C, quand affleurent les textures et les saveurs des bières Ale.
Contenu: 33cl
Producteur: Cervesa del Montseny