Il a une forme d'entonnoir. Le chapeau est brun foncé ou noir. Le contour du champignon est fin et ondulé en bas. L'extérieur est gris et élastique. Il mesure entre 4 et 10cm. Période de l'année: d'août à janvier. Habitat: hêtraies, plantations de chênes lièges, chênaies. On le recommande surtout avec des risottos et des pâtes; avec des oeufs.
Contenu: 35-40grs
Producteur: Bolets Prades
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